作者:
葉明憲 醫師
寒涼、冰冷食物
認何冰品、茶類飲品、西瓜、水梨、葡萄柚、柚子、椰子、橘子、硬柿子、山竹、蓮藕、綠豆、白蘿蔔、大白菜、苦瓜、黃瓜、絲瓜、冬瓜、蕃茄、竹筍。
辛辣、躁熱、燒烤、油炸食物
辛辣物：辣椒、大蒜、芫荽、老薑、蔥、沙茶醬。
躁熱物：茴香、韭菜、肉桂、羊肉、狗肉。
熱性水果：龍眼、荔枝、芒果、榴槤。
刺激性食物：醃漬品、咖啡、咖哩。
清淡平易吸收食物
芭樂、蘋果、葡萄、柳橙、木瓜、草莓、櫻桃、桑椹、空心菜、波菜、紅蘿蔔、茼蒿、花椰菜。雞肉、魚肉、豬肉、排骨、豬小腸、雞蛋、牛奶、豆漿、米飯等等。
日常食物性一欄表
寒涼
蔬菜：苦瓜、冬瓜、黃瓜、白蘿蔔、大白菜、芹菜、荸薺、蓮藕、絲瓜、茄子。
水果：西瓜、椰子、葡萄柚、橘子、水梨、山竹、柿子、桑椹、蕃茄。
肉類：蟹。
其他：綠豆、紅豆、海帶。
甘平
蔬菜：波菜、紅蘿蔔、茼蒿、花椰菜、馬鈴薯。
水果：蘋果、芭樂、葡萄、木瓜、櫻桃、草莓、桃子、鳳梨。
肉類：豬肉、雞肉、鱉肉。
其他：牛奶、米飯、豆漿、糯米、黃豆、芝麻、甘蔗、小麥、白木耳。
溫熱
蔬菜：韭菜、辣椒、大蒜、老薑、蔥、芫荽。
水果：龍眼、荔枝、榴槤、芒果。
肉類：牛肉、羊肉、狗肉、鱔魚、龜肉、蝦、烏賊。
其他：沙茶醬、茴香、肉桂、咖哩、咖啡、紅糖。
