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炎夏的中醫養生茶飲

作者: 
陳柏全 醫師

炎炎夏日,讓人悶熱不舒,很多人除了會大量流汗外,更感到精神不濟,時時昏昏欲睡,白天提不起勁讀書或工作,到了晚上卻又累的難以入眠。 在中醫的理論,悶熱的天氣,會傷害人體的「氣」與「陰」,而造成人體「氣陰兩虛」的情況,產生疲累、易流汗、口乾舌燥、胸悶、食慾差、難入睡等症狀。中醫此時會建議以「加味生脈飲」來調理,處方為黨?三錢、麥門冬五錢、五味子一錢、黃耆三錢、紅棗四至五粒,加入三至五碗水放入電鍋煎煮即可,可當開水飲用,但建議一天一帖即可,此方藥力平和,一般人皆可飲用,若遇感冒或其它急性發炎性疾病者不建議飲用,若有合併多種慢性疾病者,建議經專業中醫師辨別體質後再服用。藥方中,黨?、黃耆、紅棗可「健脾補氣」,提高溫度耐受力及提升體力的功效,麥門冬、五味子有「滋陰清熱歛汗」的功效,可解口乾舌燥及幫助睡眠。 此方很適合炎夏季節當養生茶飲使用,筆者十幾年前在軍中服役時,有幾個廚房弟兄在炎熱夏天準備幾百人吃的飯菜後,因悶熱流汗,早已疲憊的吃不下飯,身體日益消瘦,筆者準備上述藥材,請廚房弟兄煎煮當茶飲用,很快人人又生龍活虎起來,對當時剛出醫學院年輕醫師的我,此養生茶飲的功效令人印象深刻。