佛教大林慈濟綜合醫院新聞參考資料︱2011/08/10
噴灑農藥避高溫 完善防護最重要
農民們注意了！每逢農作物採收，農民們噴灑農藥頻率高，尤其氣溫炎熱時，常疏忽防護措施而暴露在農藥中毒的危險中。一名三十六歲農民就因噴灑農藥工作超時，加上沒有戴手套而導致「有機磷」農藥中毒，在出現全身無力、疲累等症狀後送醫，所幸並無大礙。
噴灑農藥只戴口罩可是不夠的！農藥毒素可能經由呼吸或皮膚接觸被人體吸收。大林慈濟醫院腎臟內科醫師蔡宏斌表示，這位年輕農民在噴灑農藥時雖有戴口罩，但未戴手套的雙手直接接觸農藥，才因此導致中毒，大家在噴灑農藥時可大意不得，一定要做好防護措施。他提醒，當出現頭痛、全身不適、噁心嘔吐等中毒症狀時，就應立即停止噴藥，及時就醫，以免出現意識模糊、呼吸肌肉乏力等重型症狀，最嚴重還可能會致死。
蔡宏斌建議，噴灑農藥盡量選在清晨、黃昏時段進行，避免中午高溫，噴藥時間最好不要超過三小時，而且要適度休息。最重要的是要加強個人的防護，著長褲、長袖、手套、口罩等，工作完後立即脫去衣物盥洗全身。
蔡宏斌說，如果發現自己有中毒症狀時，先遠離現場呼吸新鮮空氣，脫去被農藥汙染衣物減少身體對毒素的吸收，並立即用肥皂水清洗全身，以免農藥被皮膚吸收而導致中毒，就醫時應將剩餘農藥留下一同送醫檢驗。
一般「有機磷」農藥中毒，快則三天，慢則一週才能代謝掉毒素，若劑量不高，不致於有生命危險，但仍可能會留下末梢神經麻痺等後遺症。蔡宏斌提醒，農民在使用前一定要看清楚農藥標示，並注意使用劑量及濃度。關於民俗偏方指出喝牛奶就能解毒，但蔡宏斌指出，「牛奶解毒」沒有實質效益，可說是坊間迷思之一，事實上這些牛奶喝下肚後，只是將農藥沖淡，對身體還是會造成傷害，所以建議民眾有中毒症狀時，還是盡速就醫。同時也提醒消費者，在食用農產品之前，最好還是先洗淨、去皮，以免農藥殘留而不小心把毒素吃下肚。
