甜「馨」家族夏日飲品聰明選
炎炎夏日，飲料店生意總是門庭若市，但一般市售的飲品含糖量過高、奶精類飲品含反式脂肪酸，喝多了除了影響血糖、血脂、增加體重，甚至現在還要擔心珍珠、粉條是否有添加毒澱粉「順丁烯二酸酐」。究竟糖尿病患該如何選擇健康飲品又不影響血糖？以下提供幾種選擇。
1. 優質蛋白質飲品優先選︰建議可先從營養價值較高的高生物蛋白質選起，像是乳製品及黃豆製品，其中乳製品建議選用低脂奶或脫脂奶來取代調味乳、優酪乳，須提醒民眾的是奶類含乳糖，喝多了也會使血糖上升！建議一天1至2杯(240c.c)可補充鈣質且不會影響血糖！黃豆製品方面可選擇無糖豆漿，如需微糖的民眾可添加少許代糖，以增加風味！
2. 高纖蔬果汁不過濾︰建議以蔬菜為主，另加適當水果，建議每次約一份水果，大小為女性拳頭大，若想增加風味，則可選用紅蘿蔔、西洋芹、紫高麗菜、大蕃茄等高纖低GI（升糖指數）的蔬菜，顏色越多元所攝取的「植化素」也越多。夏季剛好也是水果的盛產季節，建議選用西瓜、鳳梨、芭樂、香蕉等當季水果為食材，不管口感有甜還是不甜的水果，吃多了都還是會影響血糖，所以添加水果須注意份數，且不過濾保留纖維，延緩血糖上升！天天五蔬果，成人水果份量一天約兩到三份左右。
3. 低熱量飲品親手DIY︰如不想只喝無糖紅茶、無糖綠茶，想來點有嚼勁口感的，建議可以親手做低熱量點心，像是紅棗銀耳湯、檸檬愛玉、百香果山粉圓，建議購買時可選用信譽良好的廠商，可依個人喜好度添加適當代糖或酸味、果香味較重的水果檸檬、鳳梨、百香果、蘋果等以增加風味！
4. 天然的最好「白開水」︰行政院衛生署建議國人每天飲用6至8杯的水，不要等到口渴的時候才喝水，因為那時已輕微脫水了，加上夏季氣溫較高，排汗量增加水分也須額外補充。此外，糖尿病患高血糖時，血中滲透壓升高也易造成脫水，導致多尿、多渴、體重減輕，這時候更應該多補充水分！提醒切勿以運動飲料、椰子水、甘蔗汁等來補充水分，其含糖量很高，當心越喝越渴！
